Ceviche de lubina salvaje con leche coco, lima, cebolla morada, aguacate, mango, chips de boniato y cilantro.Sin gluten
18,80 €
Atún rojo salvaje con kimuchi, ponzu, mango, aguacate, sésamo y arroz de sushi, decorado con alfalfa y cebollino.
24,00 €
Con aguacate, wakame, salsa de eneldo, ponzu, sésamo y arroz de sushi, decorado con alfalfa y cebollino.
17,80 €
Arroz de sushi, salsa de eneldo, soja polinesia, aguacate, pepino, mango, wakame y cebolla crujiente.
15,00 €
Arroz de sushi, atún rojo salvaje, salsa spicy, salsa polinesia, mango, pepino, cebolla morada, edamame, queso crema, mix sésamo y chips de boniato.
18,90 €
Lomo de salmón curado artesanalmente con una mezcla equilibrada de sal y azúcar. Se sirve con una reducción de ponzu y sriracha, sésamo crujiente de ciruela y cebolleta china.
9,00 €
Pez mantequilla, trufa, cebolleta, salsa polinesia y sal Maldon.
11,00 €
Atún rojo con salsa spicy, cebolleta, mix de sésamo y ponzu. * Sin gluten a petición del cliente.
14,20 €
Salmón con trufa, sriracha, salsa eneldo, ralladura de lima y ponzu. * Sin gluten a petición del cliente.
9,00 €
Lubina con trufa, kimuchi, salsa eneldo, cebolleta y ponzu. * Sin gluten a petición del cliente.
11,00 €
Arroz de sushi, salmón, trufa, salsa de eneldo, salsa sriracha y salsa polinesia.
7,40 €
Sumérgete en los sabores frescos y marinos de nuestra ensalada de wakame, una deliciosa combinación de algas wakame, crujientes rodajas de pepino y brotes tiernos. Acompañada con un toque de aceite de sésamo y con una mezcla de semillas de sésamo.
6,20 €
Pez mantequilla, arroz de sushi, trufa, cebolleta.
6,90 €
Experimenta la pureza y frescura del mar con nuestro nigiri de salmón, elaborado con arroz de sushi perfectamente cocido y cubierto con finas láminas de salmón de alta calidad. Acompañado de una delicada salsa ponzu, un toque de wasabi y gari.
5,25 €
Disfruta del exquisito sabor de nuestro Nigiri de atún, preparado con arroz de sushi de la mejor calidad y cubierto con finas láminas de atún rojo, conocido por su textura suave y sabor incomparable.
8,00 €
Disfruta del delicado sabor de nuestro Nigiri de lubina, elaborado con arroz de sushi perfectamente sazonado y cubierto con frescas y tiernas láminas de lubina. Acompañado de una sutil salsa ponzu, un toque de wasabi y gari (jengibre encurtido).
6,90 €
6 uds
6,30 €
6 uds
8,90 €
6 uds
6,20 €
4,40 €
Disfruta de nuestras exquisitas gyozas rellenas de una mezcla de verduras seleccionadas, acompañadas de una deliciosa salsa de soja polinesia y decoradas con cebollino fresco. Estas gyozas son perfectas para aquellos que buscan una opción ligera.
6,80 €
Descubre nuestras irresistibles gyozas de cerdo, rellenas con una mezcla jugosa de carne de cerdo y especias, acompañadas de una exquisita salsa de soja polinesia y decoradas con cebollino fresco.
6,80 €
Saborea nuestras exclusivas gyozas de pato, rellenas con una suculenta mezcla de carne de pato y especias, servidas con una deliciosa salsa de soja polinesia y un toque de salsa hoisin. Decoradas con cebollino fresco.
7,60 €
Deléitate con nuestras samosas de pollo al curry, crujientes por fuera y rellenas de una sabrosa mezcla de pollo y especias exóticas. Servidas con una exquisita salsa de tamarindo.
7,50 €
Disfruta de nuestros crujientes langostinos Ebi Panko, empanizados y fritos a la perfección, servidos con una deliciosa salsa sweet chili y un toque de soja polinesia. Acompañados de frescos brotes tiernos.
7,40 €
Disfruta de nuestro delicioso Edamame, una opción saludable y nutritiva. Servido con una ligera salsa de soja polinesia y espolvoreado con una mezcla de semillas de sésamo, este plato es perfecto para compartir o como un aperitivo ligero.
5,00 €
7,90 €
7,60 €
8,90 €
Relleno de salmon, langostino y queso crema, envuelto en delicado pez mantequilla. El plato se realza con un topping de mantequilla batayaki, parmesano y un toque picante de togarashi sopleteado en cocina, matizado con salsa de anguila y cebollino.
17,80 €
Relleno de salmon, langostino y queso crema, envuelto en delicado pez mantequilla. El plato se realza con un topping de mantequilla batayaki, parmesano y un toque picante de togarashi sopleteado en cocina, matizado con salsa de anguila y cebollino.
10,00 €
Salmón, aguacate, trufa (interior), Salmón flambeado, lima, salsa spicy, cebolla morada, cilantro, sal maldon (exterior)
10,00 €
Salmón, aguacate, trufa (interior), Salmón flambeado, lima, salsa spicy, cebolla morada, cilantro, sal maldon (exterior)
17,80 €
Ebi panko y crema de queso cubierto con lubina flambeada con salsa yakiniku y pico de gallo.
8,60 €
Ebi panko y crema de queso cubierto con lubina flambeada con salsa yakiniku y pico de gallo.
16,30 €
Salmón, aguacate, queso crema cubierto con mix de sésamo, salsa de anguila y cebolla crujiente.
9,00 €
Salmón, aguacate, queso crema cubierto con mix de sésamo, salsa de anguila y cebolla crujiente
15,20 €
Ebi panko y crema de queso cubierto con plátano macho, aguacate, salsa spicy y salsa de anguila.
7,60 €
Ebi panko y crema de queso cubierto con plátano macho, aguacate, salsa spicy y salsa de anguila.
13,60 €
Atún rojo salvaje, aguacate, kimuchi cubierto con sishimi tougarashi, pepino y salsa spicy.
9,40 €
Atún rojo salvaje, aguacate, kimuchi cubierto con sishimi tougarashi, pepino y salsa spicy.
16,70 €
Ebi panko y crema de queso cubierto con salmón flambeado con lima y salsa de maracuyá.
8,60 €
Ebi panko y crema de queso cubierto con salmón flambeado con lima y salsa de maracuyá.
16,30 €
Atún rojo salvaje, aguacate, kimuchi, cubierto con chutney de mango y hierbabuena.
9,40 €
Atún rojo salvaje, aguacate, kimuchi, cubierto con chutney de mango y hierbabuena.
16,80 €
Ebi panko, queso crema, aguacate (interior), Sésamo ume, sweet chilli, boniato (exterior).
7,60 €
Ebi panko, queso crema, aguacate (interior), Sésamo ume, sweet chilli, boniato (exterior).
13,60 €
Salmón, queso crema, salsa sriracha, aguacate (interior), Atún rojo salvaje, foie, mermelada de frambuesa, cebolleta y sal maldón (exterior).
9,70 €
Salmón, queso crema, salsa sriracha, aguacate (interior), Atún rojo salvaje, foie, mermelada de frambuesa, cebolleta y sal maldón (exterior).
17,30 €
Atún rojo salvaje, salmón, ebi panko, queso crema, tobiko naranja y salsa spicy.
9,10 €
Atún rojo salvaje, salmón, ebi panko, queso crema, tobiko naranja y salsa spicy.
16,80 €
Ebi panko, aguacate, crema de queso, salsa sriracha, cubierto con salsa de anguila y pico de gallo
8,00 €
Ebi panko, aguacate, crema de queso, salsa sriracha, cubierto con salsa de anguila y pico de gallo
14,60 €
Salmón, aguacate, queso crema, wakame, salsa anguila y spicy.
9,80 €
Salmón, aguacate, queso crema, wakame, salsa anguila y spicy.
17,40 €
Pollo karaage, queso crema, plátano macho, salsa teriyaki, salsa kimuchi, wasabi y gari.
8,80 €
Pollo karaage, queso crema, plátano macho, salsa teriyaki, salsa kimuchi, wasabi y gari.
15,60 €
Noruega, atlantis, california crunch y maki salmón.
31,50 €
Caribe, maikeru, tropical y maki aguacate.
26,80 €
Tropical, california crunch, spicy tuna y passion.
31,40 €
Cremoso curry Tailandés amarillo a base de leche de coco, verduras y pollo. *Acompaña tu curry con arroz jazmín por 2,5€
10,50 €
Cremoso curry Tailandés amarillo a base de leche de coco, verduras y langostinos. *Acompaña tu curry con arroz jazmín por 2,5€
13,60 €
Arroz de jazmín salteado con verduras, salsa japonesa y pollo.
10,50 €
Arroz de jazmín salteado con verduras, salsa japonesa y langostinos.
13,60 €
Arroz de jazmín salteado con verduras, salsa japonesa y pato laqueado.
13,20 €
Tallarines salteados con verduras, salsa yakisoba casera y pollo.
10,50 €
Tallarines salteados con verduras, salsa yakisoba casera y langostinos.
13,60 €
Tallarines salteados con verduras, salsa yakisoba casera y pato laqueado.
13,20 €
Curry rojo indio a base de tomate, pollo y garam masala y anacardos, acompañado con arroz de jazmín y cilantro.
16,80 €
Fideos de arroz salteados con langostinos, salsa de tamarindo thai, huevo, brotes de soja, cebolleta china, zanahoria, cacahuetes y cilantro. *PARA LLEVAR SE SIRVEN CON FIDEOS DE TRIGO.
18,80 €
Tallarines salteados con un toque de salsa yakisoba casera. ELIGE TU PROTEÍNA ENTRE SALMÓN O POLLO
10,00 €
Acompañado de patatas fritas.
11,50 €
Arroz de jazmín salteado con pollo y un toque de salsa de soja polinesia.
10,00 €
Pasta de arroz rellena de helado de: *Fresa. *Chocolate. *Frutos del bosque. *Granada con Miel.
5,30 €
Pasta de arroz rellena de helado de: *Fresa. *Chocolate. *Frutos del bosque. *Granada con Miel.
8,50 €
Salmón, queso crema, salsa sriracha, aguacate (interior), Atún rojo salvaje, foie, mermelada de frambuesa, cebolleta y sal maldón (exterior).